俗话说＂玉露金风满桂枝，清光因此更华滋。一年月色最明夜，千里人心共赏时。＂中秋节源于古时的祭月节，成节于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时鼎盛，与元旦齐名，是我国一个仅次于春节的又一重大传统节日。孟元老在他所撰写的《东京梦华录》记载了北宋汴京庆贺中秋的热闹场景:＂中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月。丝篁鼎沸，近内庭居民，夜深遥闻笙竽之声，宛若云外。闾里儿童，连宵嬉戏。夜市骈阗，至于通晓。＂

现在，我们一提到中秋节就会非常自然地想到吃月饼。作为一个如此重要且隆重的节日，中秋节里的节庆食品自然远远不止月饼这一美食。那么，接下来我们就为大家来介绍一下这个节日里的丰富的美食！

中秋节美食之大闸蟹

金秋九月，蟹膏肥，奥迪。螃蟹也是秋天里的一道佳肴，自古以来有无数人都贪恋这一口的滋味，例如，而且对于美食颇有研究的苏轼写下了＂不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹＂的美好诗句。在明代的宫廷喜欢在中秋节里摆放螃蟹宴，吃蟹饮酒赏月，也会观看一些以中秋节神话传说故事为内容的戏曲。

中秋节美食之桂花酒

曾在《淮南子》里面记载:＂月中有桂树＂，于是桂花也逐渐成为中秋节的一种象征符号。由于我国是桂花的故乡，在我国很多地区都有在中秋节食用桂花的习俗。＂暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。＂桂花香气浓郁，中秋前后，人们也会摘一些桂花做成香包悬挂在家里，还会用这些桂花做成桂花糖糕、酿造一些美味的桂花酒。

中秋节美食之瓜果

丰收是对农忙的一种珍贵的馈赠，农历八月，各种各样的时令瓜果成熟上市，就比如像石榴、枣、橘子、梨等一些水果，还有南瓜、地瓜、甜瓜等各样的瓜类也很多。在中秋夜，老百姓们都会在自家院子里摆出瓜果拜月。清代的《燕京岁时记》里面有记载:＂每届中秋，府第朱门全都都以月饼以及果品相馈赠。至十五月圆时，将一些瓜果放在庭以供月，并祀以毛豆、鸡冠花。＂

中秋节美食之鲈鱼

古代人讲究的是＂不时不食＂，吴地秋季的鲈鱼肉肥嫩鲜美。但是，在中秋节吃鲈鱼这道菜不仅仅是因为好吃，同样也因为它还是思乡的象征。《晋书·张翰传》这本书里面记载，当时张翰向朝廷辞官回到故里，在这本书里写道＂因见秋风起，思吴中乡菰菜、蓴羹、鲈鱼脍＂。这个故事不仅成为我国文学史上一个著名的典故，还使得莼菜鲈鱼成为江浙一带中秋团圆宴席不可缺少的美味。

中秋节美食之玩月羹

明代时期，月饼就成为了中秋节上的庆食品。在此之前，中秋节上的风俗是唐代宴饮赏月的延续。虽然没有标志性的中秋食品，但是已经有一种与中秋有关的食物出现了——玩月羹，那就是用桂圆、莲子、藕粉等精制而成的汤。

中秋节美食之联名礼盒

从月饼到海鲜再到各种各样的时令瓜果，中秋的美食文化那是相当丰富，各地都有自己独特的地方风味，就比如我们下面举出许多不同的例子。例如，南京有桂花鸭、广州有炒田螺、江浙一带有桂花糯米藕等等特色美食。今年，奥迪和B&C品牌还做了中秋礼盒的联名，精美的月饼礼盒也一定是这个节日里极具特色的存在！关于中秋节，你又是喜欢哪种美食呢？